Cataldi Madonna, Girovago, Montepulciano d’Abruzzo, DOC, 2019

Dopo la fermentazione alcolica e la fermentazione malolattica il vino si affina prima in acciaio e poi 6 mesi in bottiglia. L’obbiettivo è un grande vino incontaminato dal legno. Al naso presenta un frutto netto e croccante, che inizia sulle note dell’amarena per poi arrivare alla visciola matura. All’assaggio colpisce la freschezza, la beva distesa e pericolosamente facile che si associa a un intrigante complessità e sapidità.

Gradazione alcolica: 13,5% vol.