Cantina Amorotti, Vino Bianco, 2016

 19,50

COD: Cantina Amorotti, Trebbiano d'Abruzzo DOC, 2017, Bio Categorie: , , , , Tag: , , ,
Descrizione

Descrizione

Vitigno: Trebbiano
Sistema di allevamento: Tendone
Epoca di vendemmia: Prima decade di settembre
Modalità di raccolta: Raccolta manuale, selezione dei grappoli in vigna
Fermentazione: Fermentazione spontanea, lieviti naturalmente presenti sulla buccia e nella cantina
Affinamento: 8 mesi in botti di rovere da 550L, 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 12-14° C

 

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