Masciarelli, Rosato Colline Teatine IGT, 2017

 7,40

COD: Rosato Colline Teatine IGT Categorie: , , , Tag: ,

Nome: Rosé Masciarelli Igt
Tipo: rosato
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo
Limpidezza: molto limpido
Colore: rosa cerasuolo con riflessi accesi
Bouquet: abbastanza intenso – profumo fine
Sapore: fruttato-floreale (sentori di ciliegia rossa e petali di rosa)
Temperatura: 8-9°C
Abbinamenti: maccheroncini con i pomodori freschi

 

Descrizione

Descrizione

Nome: Rosé Masciarelli Igt
Tipo: rosato
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo
Limpidezza: molto limpido
Colore: rosa cerasuolo con riflessi accesi
Bouquet: abbastanza intenso – profumo fine
Sapore: fruttato-floreale (sentori di ciliegia rossa e petali di rosa)
Temperatura: 8-9°C
Abbinamenti: maccheroncini con i pomodori freschi

Prima annata di produzione: 1981
Numero medio di bottiglie prodotte: n. 150.000
Comune di produzione: S. Martino s. Marrucina – Ripa Teatina – Colonnella
Resa per ettaro: 100 q.li
Altimetria: S. Martino s. Marrucina 400 mt. Ripa Teatina 250 mt. Colonnella 160 mt
Sistema di allevamento (potatura): Pergola Abruzzese – Filare (cordone speronato)
Densità dell’impianto: 1600 piante per ettaro – 4000 piante per ettaro
Epoca della vendemmia: 1-5 Ottobre
Materiale vasche di fermentazione: vasche in acciaio inox
Sistema di controllo delle temperature: vasche a temperatura controllata
Durata delle fermentazione e dell’eventuale criomacerazione (per vini bianchi): 15 gg circa
Vinificazione: decantazione statica del mosto dopo diraspapigiatura e pressatura soffice; fermentazione controllata a freddo ed affinamento in acciaio inox
Epoca di imbottigliamento: Febbraio
Capacità di invecchiamento: da apprezzare giovane
Temperatura di servizio: intorno ai 10°C

Richiedi Informazioni

Ti risponderemo al più presto

0

Inizia a digitare e premi Enter per effettuare una ricerca